Romain d'origine et simple laïc, Saint Fabien se trouvait à Rome dans l'église où se déroulait l'élection du successeur du pape décédé quand une colombe vint se poser sur sa tête. Tous de s'écrier : "Il est digne!" Son pontificat dura 14 ans, Fabien fût considéré comme l'apôtre des Gaules et mourut martyr en 250.