XIII° s. en France. D'après les archives locales, saint Bérenger, né au pays de Toulouse en 1204, devint moine bénédictin dans l'abbaye de Saint Papoul (Aude). Il fit profession entre les mains de l'abbé Raymond. Il se distingua par la pratique de toutes les vertus du bon moine, était considéré par ses frères comme un saint, mais s'estimait lui-même comme le dernier de tous. Il reçut le sacerdoce par obéissance, fut nommé maître des novices, plus tard aumônier de monastère, et enfin maître des travaux. Il prédit le moment de sa mort qui eut lieu dans la nuit de l'Ascension du Seigneur, en l'an 1292, sous le règne de Philippe IV, roi de France.
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